新緑を食す

今年は天候不順と言われながら、幸い良いタイミングで山菜をいただけました。
九州は山菜を採りに行って熊に教われる事が無いのは何より嬉しいですね。

うど、タラ、ユキノシタ、タケノコ、ワラビ、ゼンマイ。
もう鹿児島の山はすでに孟宗竹は竹になってしまって、これから、こさん竹や真竹の季節ですね。

いつまでも鹿児島の自然が豊かでありますように。