鹿児島のカラー／色をいただく（果実酒）

もう梅は終わりましたが、色がキレイなので、奄美大島のスモモで果実酒を作ります。
プラムやイクリとも似ていますが、色が断然キレイです。

この赤を楽しめるのは、イチゴでは無理。
どうしても奄美のスモモしか選択肢にありません。

作られたり、化合されたものでない天然の色は、何にも変えがたい輝きがありますね。