コーヒー色／ブラウン

コーヒーの原料高騰の理由で値上げが話題になっています。
しかし、単に値上げだけでなく、コーヒー消費大国日本やアメリカ欧米各国は、そろそろコーヒーの需要と供給のバランスをしっかり直視していかないと、新しい消費大国中国にその主導権を奪われかねませんね。

さて「ブラウン」と言う色。
日本では茶色に置き換えますが、厳密に言うとブラウンと茶色は出処が異なります。
ただ、日本にブラウンと言う色がなかったので、茶色で説明されていますね。

ブラウン＝焦がした…と言うニュアンスでしょう。
ブラウンソース、ブラウンシュガー、ブラウンは特に女性にはなじみがありますね。